,,Ciocolata este hrana perfectă, la fel de nutritivă pe cât de delicioasă, un benefic restaurator al puterii epuizate”, spunea chimistul german Justus von Liebig. În cazul în care sunteţi consumatori de ciocolată, atunci vă invit să rămâneţi.
Vă spun doar atât: Christe Chocolatier.
Sursă foto: Christe Chocolatier Facebook
Christe Chocolatier este un atelier de ciocolată ce îşi are sediul în localitatea clujeană Sâncraiu. Dezvoltatorul acestei afaceri cu gust de ciocolată este domnul Dinu Criste.
Acest atelier de ciocolată este singurul din ţară care produce praline pictate manual.
Sursă foto: Christe Chocolatier Facebook
Inspiraţia primelor reţete de ciocolată a venit odată cu participarea domnului Dinu Criste la diverse sesiuni de degustări de ciocolată. Reţeta de ciocolată belgiană este folosită cu precădere în acest atelier. Aroma florală este una din gusturile folosite în prepararea ciocolatei.
Impactul pe care îl are ciocolata asupra întregului organism este unul considerabil. Consumul moderat de ciocolată sporeşte depozitul de endorfine, creând o stare de bine.
Studiile arată că în România consumul anual de ciocolată este de doar 2 kg/cap locuitor, comparativ cu cu Belgia sau Germania, unde consumul de ciocolată de 10 kg/ cap locuitor.
Sursă foto: Christe Chocolatier Facebook
După părerea dânsului, contactele pe care le faci participând la târguri de specialitate te pot ajuta în dezvoltarea abilităţilor şi cunoştinţelor în acest domeniu. „Exigenţa faţă de ceea ce ne propunem este un atu important în dezvoltarea unei afaceri, şi nu în ultimul rând, chemarea pentru acel domeniu”.
Sursă foto: Christe Chocolatier Facebook
Produsele Christe Chocolatier pot fi achiziţionate atât prin comandă accesând pagina de Facebook ChristeChocolatier, cât şi din Mall-ul Vivo din oraşul Cluj-Napoca.
MARIA PAȘCALĂU
MARIA PAŞCALĂU
LOGO paper 