ALEXANDRA VLAS: Raw-vegan, o nouă modă la Suppa Bar!

suppa02

În urmă cu aproximativ un an, pe data de 14 octombrie 2015, s-a deschis Suppa Bar. Este un local dedicat supelor, pe care il puteti gasi pe strada Ady Endre nr. 2. La momentul respectiv am avut onoarea de a-i lua un interviu uneia dintre angajatele acestui local, pe nume Gabriela Halacu. Toate informatiile oferite de aceasta le puteti vedea intr-un ARTICOL ANTERIOR postat pe site. In articolul de faţă Gabriela ne-a oferit noi informatii legate de Suppa Bar.

 

Gabriela ne spune ca au introdus in meniu supe si dulciuri raw-vegane. Raw-vegan inseamna nepreparat termic.

„Supele raw-vegane sunt pe baza de legume si au in compozitie lapte de caju, migdale, cocos si nu sunt preparate termic sub nicio formă, ne informează Gabriela. De asemenea, nici dulciurile raw-vegane nu au in compozitia lor oua, lapte – adica nimic de provenienta animala, ci doar seminte de migdale, caju, nuci, alone; pe langa acestea, curmale, ulei de cocos, miere si fructe.”

 

Cursuri de gătit sănătos

Pretul oricarei supe raw-vegan este de 10 lei, iar al oricarui desert raw-vegan este de 8 lei. Pretul tuturor celorlalte varietati de supe este de 9 lei, gramajul marindu-se fata de anul trecut, iar oricare alt desert avand pretul de 4 lei.

In meniul lor mai puteti gasi si sucuri naturale presate la rece, in diverse combinatii de fructe cu arome deosebite – desigur, fara adaosuri de coloranti si indulcitori, de la firma „Strop de Viu”.

Pe langa delicioasele sucuri, mai puteti gasi o varietate de cafele cu anumite arome.

Echipa Suppa Bar a inceput sa tina cursuri de gatit raw-vegan, pentru a atrage si a educa cat mai multa lume in acest sens.

 suppa03

Livrări cu bicicleta

Gabriela ne spune ca ii putem gasi pe pagina de FACEBOOK SUPPA BAR ORADEA, unde putem vedea postat meniul din fiecare zi: „Va propunem o varietate de supe din bucataria internationala – cu carne, vegetariene sau crud vegane, alaturi de deserturi sanatoase si crude. Printre supele noastre le veti intalni pe cele caraibiene, tunisiene, mexicane, thailandeze, italiene, unguresti, asiatice, cu multe legume si, bineinteles, fara faina.”

gabriela-halacu

GABRIELA HALACU

Totodata, Gabriela ne aduce la cunostinţa ca localul se poate inchiria pentru organizare de evenimente.

Localul face şi livrari cu bicicleta, doar in zona Pietei Unirii si prin imprejurimi.

Ii puteti contacta la numarul de telefon 0721 707 478, dupa programul normal, de la 12:00 la 18:00, de luni pana vineri.

Gabriela Halacu va asteapta alaturi de echipa ei sa degustati toate varietatile.

Fotografii din arhiva personala Gabriela Halacu

ALEXANDRA VLAS

image001

ALEXANDRA VLAS

Save

Save

Leave a comment