Ciocolata Dubai a devenit un fenomen recunoscut la nivel mondial, care a captivat atenția a numeroși consumatori din diferite culturi ale globului.
Originară din capitala Emiratelor Arabe Unite, ciocolata aceasta se distinge prin combinația de arome: ciocolată, fistic si cataif. Are o umplutură făcută dintr-un amestec din pastă de fistic, cataif si ciocolată albă, iar la exterior este învelită în ciocolată cu lapte.
Rețeta a devenit populară prin promovarea ei de către Sarah Hammoud, un influencer de beauty din Emiratele Arabe, căreia i-a venit această idee de combinație când era însărcinată. Prin intermediul ei, s-a răspândit în multe țări, inclusiv în România, sub diferite forme și rețete modificate. Dat fiind faptul că a ajuns atât de populară, este considerată desertul anului 2024.
În Romania, ciocolata Dubai se găsește la Chantia, Elidor, Leonidas, Desertopia și multe alte cofetării.
Această ciocolata faimoasă ajunge la prețul de 90 de lei pentru 300-400g. Prețul ei diferă în funcție de produsele folosite și cofetăria care o prepară. Motivul sumei atât de mari pentru o bucată de ciocolată este că ingredientele de bază a rețetei sunt și ele la rândul lor scumpe, spre exemplu fisticul.
În acest sens, am găsit un videoclip pe platforma YouTube, care conține rețeta ciocolatei Dubai pas cu pas:
Impactul acestei ciocolate a adus la cozi imense în magazinele care vând o asemenea ciocolată. Oamenii sunt dispuși să stea cate 30 de minute, chiar și o ora pentru a gusta din această delicatesă actuală.
Am luat legătura cu o tânără de 17 ani și am rugat-o să ne spună ce opinie are ea despre ciocolata Dubai și faima ei:
„Pot spune că agreez această ciocolată, deoarece îmi place foarte mult fisticul în orice combinație, fie dulce sau sărată. Dar, totodată, mi se pare exagerată toată agitația din jurul ei. Eu, personal, nu aș sta la o coadă mai mult de 10 minute pentru ceva ce pot să fac eu acasă.”
DARIA DUNEȘ
LOGO paper 